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名物 鶏ももの文蔵焼き
790円(税込)
★店仕込み★ お店で丁寧に肉を開き、一晩オイルに寝かせ、10種類以上のスパイスで焼き上げたオーブン焼きです。この辛さがクセになります。常連客に大人気の逸品です。
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国産鶏 やきとり串
220円(税込)
焼き鳥は1本からご注文OK!焼きたての焼き鳥をご提供致します。1本ずつ味わうのも良し! たくさん頼んでみんなで分け合うのも良し!塩は、イタリア産の粒が細かく旨味が凝縮した天然のモフィア塩、タレは文蔵秘伝の甘辛い特製ダレ。お好みでどうぞお召し上がりください。
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各種ご宴会にご利用頂ける飲み放題付コースは4,000円からご用意。お食事のみのコースもございます。
4,000円(税込)~
旬の食材を使用した季節限定の特別コースや少し贅沢なご宴会やお食事会にぴったりで海鮮も肉も存分に味わえる大満足なコースもございます。写真は一例です。
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焼き鳥との相性抜群!!
丁寧に焼いた国産鶏を使用した焼き鳥と美味しいお酒をご用意しております!生ビールやホッピー、チューハイなどドリンクのメニューも充実★
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一度食べたらやみつきになる逸品◎
オリジナルスパイスで焼いた「鶏ももの文蔵焼き」はイチオシ料理!激辛なのに美味しい!そんな逸品です◎「鶏ももの文蔵焼き」目当てに来店されるお客様も多いです!
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名物 鶏ももの文蔵焼き
790円(税込)
18種の香辛料をブレンドしたスパイスで激辛、お酒がすすみます。※少々お時間をいただいております。
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新名物 骨付き親どりの旨辛焼き
790円(税込)
噛みごたえのある親どりをスパイシーに焼き上げました。
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イカわた鉄板焼き
680円(税込)
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特製もつの煮込み
620円(税込)
赤味噌・赤ワイン入りの洋ベース。豚もつをじっくり煮込んだコクのある味わいです。
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ぶっかきマグロの中落ち
690円(税込)
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名物 手羽先の文蔵あげ
320円(税込)
スパイシー風味でやみつきになる逸品!
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牛もつ鍋 [1人前]
1,700円(税込)
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豚もつ鍋 [1人前]
990円(税込)
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国産鶏をじっくりふっくら焼き上げる絶品串
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塩はイタリア産の粒が細かく旨味が凝縮した天然のモフィア塩、タレは文蔵秘伝の甘辛い注ぎ足しダレ。お好みでどうぞ。
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鶏串 ~ 国産鶏 ~
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若どりねぎ間串
220円(税込)
若どり串
220円(税込)
とり皮串
220円(税込)
手羽先串
220円(税込)
ぼんじり串
220円(税込)
とりレバー串
220円(税込)
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焼とりおまかせ5種盛り合わせ
1,080円(税込)
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焼とりおまかせ8種盛り合せ
1,710円(税込)
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新鮮な魚介をお店で丁寧に捌いて提供しております
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当店で提供する鮮魚は全てお店で捌いてご提供しております。新鮮な魚介をより美味しく楽しんでいただくため、日々研鑽しております。
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マグロの山かけ
530円(税込)
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まぐろ刺し
825円(税込)
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赤海老刺し
660円(税込)
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たこぶつ
890円(税込)
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サーモン刺し
820円(税込)
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イカソーメン
750円(税込)
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馬刺し
890円(税込)
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刺身おまかせ3種盛り合せ
990円(税込)
内容は入荷状況により変更になる場合がございます。
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刺身おまかせ5種盛り合せ
1,780円(税込)
内容は入荷状況により変更になる場合がございます。
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ポテトサラダ
390円(税込)
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シーザーサラダ
650円(税込)
ハーフサイズ
390円(税込)
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ツナサラダ
690円(税込)
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柿ピー
290円(税込)
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生キャベツと味噌
390円(税込)
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黒糖そら豆
360円(税込)
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オニオンスライス
330円(税込)
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ウズラ卵のたまり漬け
430円(税込)
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たたききゅうり
420円(税込)
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ミックスナッツ
320円(税込)
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親鳥ポン酢
480円(税込)
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冷奴
290円(税込)
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イカの七味焼き
390円(税込)
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おつまみ明太子
390円(税込)
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お新香盛り合わせ
460円(税込)
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枝豆
430円(税込)
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厚焼き玉子
480円(税込)
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揚げ出し豆腐
360円(税込)
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ニラ玉オムレツ
490円(税込)
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肉野菜炒め
690円(税込)
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もちもち磯辺ピザ
390円(税込)
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しまホッケ焼き(ハーフ)
570円(税込)
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ししゃも
430円(税込)
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明太子ポテトチーズ焼き
680円(税込)
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エイヒレ炙り焼き
610円(税込)
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海鮮チヂミ
550円(税込)
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ちくわの磯辺揚げ
360円(税込)
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鶏ナンコツの唐あげ
430円(税込)
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ポテトフライ
460円(税込)
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自家製厚揚げ
430円(税込)
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若どりの唐あげ(ハーブ鶏使用)
550円(税込)
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アジフライ
430円(税込)
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ハムカツ
550円(税込)
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イカゲソ揚げ
430円(税込)
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焼きそば
550円(税込)
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チャンポン麺のナポリタン
620円(税込)
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ガーリックうどん
590円(税込)
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焼きおにぎり
220円(税込)
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お茶漬け(明太子、生のり、鮭)
390円(税込)
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おにぎり(梅)
220円(税込)
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おにぎり(明太子、鮭)
240円(税込)
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バニラアイス
210円(税込)
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チョコレートケーキ
430円(税込)
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大学イモ(温)バニラアイスぞえ
310円(税込)
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カウンター席もございますので、お一人様も大歓迎♪目の前で焼く焼き鳥は絶品です!
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テーブル席が背もたれのあるイスですので、ゆったりとお過ごし頂けます!
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掘り炬燵のお座敷は、大切なお仲間との飲み会にピッタリ!個室になっておりますので、小さなお子様連れでも安心してご利用頂けます。
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JR新橋駅烏森口徒歩1分!高架下だから雨の日でも◎
新橋駅から徒歩1分と駅チカ!!仕事帰りにふらっと寄れる気軽さも◎お一人様から団体様までご対応可能です!
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備長炭で焼く、焼き鳥は絶品間違いなし!!
本格的な焼き鳥が1本~お楽しみ頂けます♪お酒との相性もばっちりです!ビール、焼酎、日本酒、サワーなど種類豊富に取り揃えております。
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テーブル4名様 × 3
片方がソファー席になっているテーブル席です!最大12名様までご利用頂けます。
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テーブル6名様 × 1
テーブル席は背もたれのあるイスですので、ゆっくりとおくつろぎ頂けます。
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テーブル4名様 × 4
最大33名様までOK!大人数様向けのテーブル席!広々とした店内で美味しい食材をお楽しみください♪
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テーブル4名様 × 7
会社のご宴会にオススメの席!団体様のご予約も承ります!(最大33名様まで)
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掘りごたつ4名様 × 2
プライベート空間の人気の個室です。周りを気にせずゆっくりとお過ごし頂けるのでご家族のお集りやママ会などに◎人気のお席なのでお早目のご予約お待ちしております♪
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掘りごたつ8名様 × 1
8名様までご利用頂けるお座敷個室です。周りを気にせずお楽しみ頂けます!
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カウンター1名様 × 6
カウンター席もございます。仕切りもあり感染対策もばっちりです!炭で焼く焼き鳥を目の前でご覧ください♪
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カウンター1名様 × 6
広々としたカウンター席☆お一人様はもちろん、2名様でもご利用可能です!
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カウンター1名様 × 6
静かに飲みたいお一人様にぴったり!
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掘りごたつ個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内に喫煙ルームございます
- チャージ料金
なし
ゆったりくつろげる掘りごたつ個室ご用意しております。
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掘りごたつ個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
お子様連れやご家族でのご利用も大歓迎◎土日のご予約も承ります!!
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JR新橋駅烏森口より徒歩1分、高架下の明るい外観が目印です!店内も明るく、お一人様や女性のお客様も入りやすい雰囲気です♪駅チカですので、仕事帰りの一杯にもオススメです!
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「鍛冶屋文蔵」と「名物 鶏ももの文蔵焼き」の大きな看板が目印です!とても明るいので遠くからでも分かりやすくて◎
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にぎやかなテーブル席
店内はテーブル席、掘り炬燵お座敷、カウンター席がございます!お一人様から団体様まで◎
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季節のおすすめ料理
季節のおすすめメニューは約2、3週間ごとに変わります♪その時にしか味わえない旬のお料理をご用意!
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こだわりの串焼☆
やわらかくて味わい深い逸品。1本1本丁寧に焼き上げました♪※天然塩はシチリア産モティアを使用。
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飲み放題付きコース
お得な飲み放題付き各種ご用意しております。※写真は一例です。
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テーブル席
団体様でもご利用頂けるテーブル席です!会社帰りに一杯いかがですか?
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お座敷個室
掘り炬燵個室もご用意しております!落ち着いた雰囲気でゆっくりお過ごし頂けます。
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握り、天ぷら、定食を新鮮なネタでご提供♪
仕事のお昼休憩にちょうどいい定食や、その他会食にも対応可能なランチ豪華セット等幅広くメニューをご用意☆市場から仕入れた新鮮なネタを使った当店のランチぜひお気軽にご来店くださいませ♪※写真は一例です。
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銀蔵のランチタイムサービス♪
夜は和食居酒屋感覚でお昼は定食屋感覚でもお楽しみ頂ける『すし屋銀蔵』☆日替わり定食やご飯大盛り無料サービス等、個店独自のサービスも実施しております。詳しくは各店舗ページをご覧くださいませ※写真は一例です。
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ぼたんにぎり
1420円
茶碗蒸し/お椀付き
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おまかせ握りセット
2400円
天ぷら/茶碗蒸し/お椀付き
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さくらにぎり
820円
茶碗蒸し/お椀付き